Bearnaisesauce
Bearnaise, saucernes konge. Hr. Skovs hjemmelavet bearnaise sauce. Lavet på Arla Unika® Smør, der gør saucen dejlig let cremet. Har en mild syrlig smag.
Danske og vilde råvarer - dansk produceret
Ingrediensliste:
Vand, rapsolie, stabilisator (distivelsesphosphat, skummetmælkspulver (MÆLK), natrium kaseinat, guargummi, natriumalginat, johannelbrødkernemel), estragon eddike, smør 3% (MÆLK), bearnaise essens (eddike, løg, salt, krydderier, krydderiekstrakter, antioxidant (kaliumdisulfit (SULFIT), ammonieret karamel), sukker, grøntsagsbouillion (salt, maltodextrin, stivelse, sukker, grøntsagsekstrakt, grøntsager 8,6%, (løg, gulerod, porre), aroma, gulerodssaftpulver, vegetabilsk fedtstof, krydderier, salt, farve (blandede carotener), estragon, løg, konserveringsmiddel (natriumbenzoat)
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1280 kJ/310 kcal
Fedt: 32 g
- heraf mættet fedt: 3,4 g
Kulhydrat: 5,4 g
- heraf sukker: 2,8 g
Protein: 1,3 g
Salt: 2,0 g